segunda-feira, 7 de agosto de 2017

Brigadeiro de Churros


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
150g de doce de leite
1 xícara de açúcar refinado
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo:
1. Em uma panela, adicione o leite condensado e a margarina. Cozinhe em fogo baixo para não ter risco de grudar na panela
2. Mexa até dar o ponto de brigadeiro, que é aquele em que a massa começa a desgrudar da panela. Unte um prato, despeje a massa e deixe na geladeira por cerca de 1 hora
3. Depois pegue um pouquinho da massa, abra na mão e coloque o doce de leite, depois feche e enrole
4. Para finalizar, passe as bolinhas no açúcar na canela e faça uma pontinha de doce de leite em cima da bolinha

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